Недавно ученым удалось открыть уникальную генетическую особенность черных грифов. Оказалось, что у них в желудке выделяется не обычный желудочный сок, а «усовершенствованный». Он помогает птицам из семейства ястребиных переваривать биологически опасную падаль.
Геном птицы расшифровали сотрудники национального института науки и технологии Ульсана, что в Южной Корее.
В опубликованных исследованиях говорится, что черные грифы обладают двумя неоценимыми преимуществами: крепким желудком и мощной иммунной системой.
Желудочный сок переваривает падаль, кости и плоть, а иммунная система защищает птиц от убийственных вирусов и микробов, которые попадают в организм вместе с разлагающейся плотью.
Грифы не восприимчивы к возбудителю сибирской язвы и ботулизма, способны побороть бешенство, свиной грипп и многие другие смертельные болезни.
Таким образом корейским ученым удалось установить, что именно черный гриф может похвастаться самым крепким желудком среди всех живых организмов на Земле.